普通に焼く（炒める？）タイプのやきそばは美味しいマルちゃん。
カップ焼きそばは焼いてねえ！茹でてるんだ！という味のする麺。湯で熱が加わるのと鉄板で熱が加わるのでは全く違うんだ！ということがよく分かり、初心者にはやさしい作りである。
粉末ソースが砂糖で液体ソースがウスターソースで‥‥ってやつ。 甘い感じ。
キャベツが甘い。キャベツ全部が芯の甘さ。なんてこった。 普通に焼いた（炒めた？（しつこい））時の嫌な部分まで再現されている。家庭のキャベツの味いやぁぁぁ！ カップやきそばのキャベツはあのクスリっぽい味がいいんだあ！
